Crêpes dentelles nature par 40

Coffret 2 barquettes de 20 crêpes dentelles nature regroupées par 2 sous un film en aluminium.

Poids net : 160 g

C'est à Quimper en 1888 qu'est née la crêpe dentelle, biscuit délicatement enroulées et particulièrement croustillant.

Fabrication de la crêpe dentelle

La pâte à crêpes dentelles est étalée le plus finement possible sur une plaque de cuisson circulaire puis va venir s'enrouler sur un couteau et être découpée en petits rectangles de 9 cm de long et 8 mm d'épaisseur. Les crêpes dentelles ainsi formées vont sécher à l'air libre pendant quelques minutes avant d'être emballées 2 par 2 dans de petits papiers dorés.

Fabriquée à partir d'ingrédients simples et de qualité : farine de blé, sucre et lait concentré sucré, caramel et beurre pâtissier, ces biscuits sauront vous séduire par leur côté croustillant.

Idées gourmandes de dégustation

Les crêpes dentelles accompagnent délicieusement les coupes de glaces, les mousses au chocolat, les salades de fruits, le thé mais aussi, pourquoi pas, une coupe de champagne. Elles peuvent également servir pour la création de desserts comme des truffes croustillantes praliné et crêpes dentelles ou bien un bavarois vanille, café chocolat aux crêpes dentelles . Il ne vous reste plus qu’à laisser libre cours à votre imagination pour vous concocter de succulentes recettes ! Si l’inspiration vous manque, nos blogueurs et blogueuses ont réalisé pour vous de délicieuses créations à tester sans plus attendre !

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100g	Par portion de 2 biscuits
Valeurs énergétiques	447,9 kcal 1886,9 kJ	35,832 kcal 150,952 kJ
Protéines	6,1 g	0,488 g
Glucides Dont sucres	75,95 g 38,1 g	6,076 g 3,048 g
Lipides Dont acides gras saturés Dont acides gras trans	13,3 g 9,14 g 0,16 g	1,064 g 0,7312 g 0,0128 g
Fibres alimentaires	1900 mg	152 mg
Sodium	300 mg	24 mg
Cholesterol	20,2 mg	1,616 mg