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Notre gamme

 

Nous proposons depuis 1920 un sablé breton tout au beurre frais : Le Traou Mad de Pont-Aven®.
 
Il convient à toute heure de la journée. Certains aiment à le tremper dans leur café du matin !

  
Le Traou Mad de Pont-Aven


Nous fabriquons les Galettes de Pont-Aven®, très fines et savoureuses.
Il en existe une version miniature idéale en bord de tasse.

  
Les Galettes de Pont-Aven accompagnent très bien le café


Pour finir avec la trilogie des spécialités bretonnes dans le domaine de la biscuiterie nous offrons aussi les Crêpes dentelles, inventées en 1888 à Quimper, et que nous fabriquons maintenant à Pont Aven

  
Les crêpes dentelles


La créativité de l'entreprise a permis la métamorphose de la crêpe dentelle. Nous en avons développé une version miniature enrobée de chocolat, noir ou au lait. Nous avons également inventé une technologie brevetée de fourrage qui nous permet aujourd'hui d'élargir notre gamme à de nouveaux instants de consommation.

  
Les délicieuses crêpes dentelles au chocolat


Par exemple les Apéricrêpes sont de délicieuses petites crêpes fourrées idéales pour l'apéritif (Mozzarella/bacon, Chèvre/romarin, Cheddar/noix).

  
Les apéricrêpes mozzarella, bacon, saumon, aneth, chèvre, romarin, Cheddar, Noix


Et nous savons aussi  marier les techniques de fourrage et d'enrobage : nous proposons des petites crêpes dentelles au fourrage sucré (praliné enrobées de chocolat au lait ou mandarine enrobées de chocolat noir.

  Les délicieuses crêpes dentelles au chocolat

 

Ces produits existent en étui ou coffret carton mais aussi dans de magnifiques boîtes métalliques de forme et formats divers, illustrés par les œuvres des peintres de l'Ecole de Pont-Aven du début du siècle dernier mais également contemporains.